Carmen Pérez del Olmo Teira
Restaurante Húmus
Autêntico húmus no mercado de Carmel
Não me canso de recomendar este restaurante, então eu vou dizer-lhe uma coisa muito clara: ID.
Restaurante Humus fica na parte principal do mercado de Carmel. Para ser mais específico, mais perto da Rothschild Avenue que do bairro Neve Tsedec. Se você andar em direção ao centro, vai vê-lo à esquerda. Não dá pra se perder.
Talvez esta seja uma introdução um pouco sem brilho para o que é uma das melhores lembranças da minha viagem a Israel. Depois de comer em bons lugares, lugares não tão bons, decentes, finos, normais, ... encontramos este pequeno e asséptico lugar, com uma placa na entrada que não deixava nenhuma dúvida: húmus.
E entramos.
Este é um ótimo lugar, a quantidade de mesas e cadeiras sugere que normalmente está mais cheio do que no dia que fomos. Muito limpo, por isso, se você é muito escrupuloso (não é o meu caso!), não terá problema para comer lá.
A oferta, eu acho, era mais comum do que pensávamos, mas com a barreira da linguística fomos incapazes de ler o menu, nós apenas fizemos gestos e sinais para o proprietário do Humus para pedir o que queríamos (húmus e grão de bico). Ele fez sinal de ter-nos entendido e pediu pra gente sentar e esperar.
Simples e autêntica comida: homus e pão pita. Com os refrigerantes, acho que não pagamos mais do que 25 a 30 shekels por pessoa.
Eu amei este lugar, e espero encontrá-lo novamente quando eu voltar a Israel. Por agora, eu o recomendo. Eu não disse ainda? ID! ;)
Este é um ótimo lugar, a quantidade de mesas e cadeiras sugere que normalmente está mais cheio do que no dia que fomos. Muito limpo, por isso, se você é muito escrupuloso (não é o meu caso!), não terá problema para comer lá.
A oferta, eu acho, era mais comum do que pensávamos, mas com a barreira da linguística fomos incapazes de ler o menu, nós apenas fizemos gestos e sinais para o proprietário do Humus para pedir o que queríamos (húmus e grão de bico). Ele fez sinal de ter-nos entendido e pediu pra gente sentar e esperar.
Simples e autêntica comida: homus e pão pita. Com os refrigerantes, acho que não pagamos mais do que 25 a 30 shekels por pessoa.
Eu amei este lugar, e espero encontrá-lo novamente quando eu voltar a Israel. Por agora, eu o recomendo. Eu não disse ainda? ID! ;)
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![](https://images.mnstatic.com/fe/ca/fecab13fd5cf0e330f6c0c8361c02674.jpg?quality=75&format=png&fit=crop&width=65&height=65&aspect_ratio=65%3A65)
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