Humarhofnin

Na capital do norte da lagosta

Eu acho que com este restaurante já não me sobram muitas mais experiências gastronômicas na Islândia. Sem dúvida, este é um país incrível, mas no que concerne à cultura culinária não tem muito a oferecer (fora da capital). ----------
Nós chegamos a Höfn depois de alguns dias comendo onde podíamos ou comprando algo nos supermercados e postos de gasolina e queríamos experimentar algo diferente. Nesta vila / cidade encontramos vários restaurantes (algo incomum para o que já levávamos de viagem) e pedimos que nos recomendassem algum.
Então acabamos neste lugar, frio de aparência, mas muito agradável, sim saber o que íamos encontrar. Uma vez lá dentro, fomos informados de que Höfn é conhecida como "a capital do norte da lagosta" de modo que já escolhemos o menu.