minube
Hotel Normande
O restaurante do hotel está no coração de Houlgate, a poucos passos da grande praia(100 m) e lojas. O hotel com os seus 12 quartos, é listado no Guia Michelin e o convida a reviver os balneários prósperos litoral da Normandia costeira do início do século XX. Os proprietários irá recebê-lo em seu antigo escritório de triagem postal - coberto com trepadeiras de Virginia e um certo charme em um ambiente familiar e acolhedor.
Nosso chef propõe uma cozinha com raízes na Normandia, combinando sabores do mar e da terra.