Roland Flutet
Paraíso das comidas
Hong Kong é um paraíso para os amantes de comida. As ruas estão cheias de restaurantes, e na hora do almoço todo mundo corre para eles. Alguns deles não têm mais do que 20 metros de largura, e eles se enchem rapidamente.
Há uma boa variedade, bolinhos cozidos ou no vapor, macarrão, dim sum, etc. Mas na maioria dos casos, a comida é baseada no famoso churrasco de Hong Kong. Não importa se a carne é de pato, de porco ou bovina, a receita é a mesma, uma carne coberta com um molho vermelho doce que é caramelizado na grelha, em seguida, é servido com arroz e um copo de chá.