Nicolas
Um tempo agradável
Heydel é uma grande brasserie no centro de Colmar. As luzes tênues e as paredes, que vou descrever como fúcsia cria uma atmosfera íntima neste lugar que é realmente muito popular.
Você entra por um longo corredor para sentar-se confortavelmente e pedir um dos deliciosos menus, ou uma das boas bebidas (frias ou quentes).
Os preços são um pouco altos, mas não devemos esquecer que estamos no centro de Colmar. Porém, a relação qualidade / preço sai bem, graças a um serviço simpático, e o tempo que se passa ali é muito agradável.