Harry Ramsdens

On le considère comme le Fish and Chips le plus grand d’Angleterre, et donc du monde ! Ce local de nourriture rapide appartient a la chaine de restaurants Harry Ramsden’s, présente au Royaume Uni depuis 80 ans. Le take away, ou vente a emporter de Brighton, est un tout petit local, d’une trentaine de mètres carrés, avec seulement deux tables a l’intérieur, et deux ou trois autres sur la terrasse, c’est a dire un bout de trottoir annexé au grand damne des passants, mais elle disparaissent en hiver. A la différence du restaurant Harry Ramsden´s, plus chic, ce local ne fait pas payer plus de 6 pounds pour un fish and chips. Le poisson et les frites sont les mêmes, d´ailleurs les serveurs du restaurant viennent chercher leurs plats ici. Mais par contre on est servi dans une boite en carton, on mange sur une table bancale, c´est bien mieux, si le temps le permet, de traverser la rue et de manger sur la plage. Généralement, ce sont les groupes de jeunes qui viennent manger la, les familles préfèrent le restaurant. Mais n´importe quel anglais suffisamment en forme pour aller marcher mangera son fish and chips dans la rue, la bière dans une main le poisson dans l´autre. Les boissons ne sont en général pas comprises dans les prix des « menus ».

É considerado como o peixe e fritas o maior da Inglaterra, e, portanto, do mundo! Este fast food local pertence a cadeias de restaurantes de Harry Ramsden, presente no Reino Unido por 80 anos. A tirar, ou comprar tirar de Brighton, é um quarto muito pequeno, de cerca de trinta metros quadrados, com apenas duas mesas no interior, e dois ou três outros no terraço, ou seja, um ponto final calçada anexa ao grande condena transeuntes, mas desaparecem no inverno. Ao contrário restaurante do Harry Ramsden, chique, este quarto não carrega mais de 6 libras para um peixe e batatas fritas. O peixe e fritas são os mesmos, restaurante d"ailleurs equipe pegar suas refeições aqui. Mas contra ele é servido em uma caixa de papelão, comemos uma mesa instável, é muito melhor, se o tempo permitir, atravesse a rua e comer na praia. Geralmente, estes são grupos de jovens que vêm para comer as famílias preferem o restaurante. Mas qualquer Inglês bem o suficiente para ir a pé comer o seu peixe e batatas fritas na rua, cerveja em uma mão o peixe no outro. Bebidas geralmente não são incluídos nos preços de "menus".