Mariana Valle
Comida alemã na Grande Buenos Aires
No entorno da capital de Buenos Aires, que se chama Grand Buenos Aires, há várias cidades com diversas opções de bares e restaurantes. Do centro ou de Palermo, é bem fácil chegar, além de ser rápido. Só tomar o Trem Urquiza ou o de San Martin para sair da capital. Dependendo de onde for a viagem dura de 15 minutos a 1 hora. Para Hurlingham, por exemplo, o trajeto é bem rápido. São 40 minutos de viagem.
Em Hurlingham, há ótimos restaurantes e um dos que vale a pena ir é o Graf Zeppelin. O restaurante está no pólo gastronômico da região. Ele é todo decorado remetendo à cultura alemã e o atendimento é ótimo. O cardápio conta com diversas marcas de cervejas artesanais, alemãs, belgas e austríacas.
As cervejas são servidas em jarros de 1 litro e por um preço bastante acessível. O dono do estabelecimento é alemão, então tudo vai vir bem caprichado e com um toque bem típico do país.
Os pratos são bem servidos. Uma boa opção é pedir as clássicas salsichas alemãs como entrada. Elas acompanham um molho artesanal e é uma delícia. Outro que vale a pena pedir é o Kartoffelklösse, que é nhoque de batata com carne vermelha. Veio tudo bem servido.
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