Focacceria del Massimo

Restaurante muito popular entre os trabalhadores de Palermo. Eles preparam pizzas, sanduiches e pratos de massa. Por 4€ o prato de massa não espera grandes luxos, mas sim uma cozinha muito familiar e suculenta.

Recomendo principalmente todo os invotini de peixe-espada (rolinhos de peixa-espada)que são deliciosos. Os pratos de massa são enormes e você vai ficar mais do que satisfeito.

Quando se entra, o primeiro é dirigir-se a uma janelinha onde se faz o pedido, se paga e recebe um tiquete para se recolher o prato no balcão. Geralmenteo local está lotado, mas as mesas ficam livres com frequencia.