Sasa72
Feira do Porco
Em uma grande barraca localizada perto das margens do rio Lima, em Expolima, teve lugar nos últimos dias 5,6 e 7 deste mês um encontro gastronômico para exaltação da carne de porco e das delícias de Sarrabulho, típica comida do Norte Português e especialmente nesta área, que é uma espécie de cozido feito com carne de porco e de diferentes espécies que lhes dá o seu sabor típico. Uma das especialidade é o arroz de Sarrabulho e o certo é que havia tantas pessoas que se tornou impossível comer dentro da barraca. E também não podia faltar a sobremesa típica "Leite Creme" uma espécie de creme com açúcar caramelizado.
Ler mais
+3