Bruno Cruz González
Fairmont Banff Springs
Um jantar com entrantes deliciosos
Fomos a Banff, Canadá, onde jantamos no Hotel Fairmont Banff Springs.
Há uma zona cheia de restaurantes, então escolhemos um chamado "Grapes".
Pedimos apenas entrantes a clássica sopa francesa de cebola, pato, salmão e uma tábua de queijos.
A verdade é que agora é o meu restaurante favorito e por que não provar a especialidade: os fondues.