Uma das escalas do cruzeiro pelas Caraíbas
Uma das escalas do cruzeiro pelas Caraíbas foi a ilha de Granada. É conhecida como a "ilha das especiarias", onde se produzem todo o tipo de especiarias (açafrão, cravinho, louro, pimenta, gengibre, canela, baunilha...) e especialmente noz-moscada, da qual é o terceiro produtor mundial. Uma das excursões turísticas mais típicas é visitar qualquer uma das fábricas de noz-moscada que há em Grenville, Victoria ou Gouyave (a maior).
A fábrica, como tal, não tem uma atracção visual especial, por isso o melhor é contratar uma visita guiada ali mesmo por 2$ para que te dêm uma explicação sobre o processo de produção. A noz-moscada é o fruto de uma árvore chamada Myristica; tem uma casca grossa que ao amadurecer mostra a noz no seu interior, de forma ovalada, coberta por uma película de textura gomosa e cor avermelhada chamada "macis".
