Simbolismo na Praça de Forqueta
Os diversos distritos da cidade de Caxias do Sul na serra gaúcha compõem essa estupenda região do país e agregam muito principalmente em dois setores: a cultura e a produção de uvas.
Um dos mais conhecidos e visitados distritos é o de Forqueta que fica a quinze quilômetros do centro da cidade pela Rota do Sol e de fácil acesso.
Atualmente Forqueta passou por uma revitalização asfáltica e nos seus principais pontos turísticos para melhor receber seus visitantes. Um deles é a praça Joaquim Slomp que fica ao lado do Museu da Uva e do Vinho e em frente à Igreja central.
Nela ficam dois monumentos: um à Joaquim Slomp que dá nome à praça e outro que é a Estátua do Baco. Essa estátua fica sobre uma parte de concreto no meio de uma fonte d’água no centro da praça. É uma figura que representa um homem com longos cabelos encaracolados segurando um pequeno objeto que de dentro dele vem a água simbolizando o vinho. Essa figura tem por volta de uns dois metros e é toda pintada de branco. Suas partes íntimas são cobertas por folhas de parreirais.