Roca Roche
Restaurante Émo
O restaurante Émo, jóia gastronómica na bonita localidade de Erts em Andorra, faz parte do Grand Hotel Palomé. Rodeado por pura natureza exuberante, os seus espaços fazem um conjunto harmonioso com o seu entorno, constituido por uma estética cosmopolita e casual, onde predomina a pedra e a cerâmica. Contemplando as suas belas vistas, pode desfrutar de uma gastronomia rica em sabores e texturas, inspirado em receitas do mundo, de modo que seus pratos vão-no fazer viajar pelas cozinhas mais saborosas do mundo, como tataki de salmão com legumes à oriental e milho Unagui ou o entrecosto de borrego no forno.
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