Reysar Davila
El Pocito
A melhor comida Yucateca em Cancún
Um dos lugares mais conhecidos pelos moradores de Cancun, é sem dúvida El Pucito, restaurante típico de comida icateca, mas este lugar é quase exclusivamente dos locais, pois não é um restaurante, como tal, é uma pousada , mas, sem dúvidas, um clássico dos clássicos para degustar os melhores segredos desta antiga comida. E eu espero que vocês possam visitar na sua viagem à Cancun.
Localizado chegando na Avenida Portillo com a Av. Uxmal, a maneira mais fácil de chegar lá é pegar um táxi no centro da cidade e dizer ao motorista para levá-los para El Pucito, sem dúvida, vai se surpreender pois poucas pessoas fora da cidade conhece-no, pois guarda-no baixo 7 chaves.
Seu cardápio como o de todas pousdas muda todos os dias de dia e vão desde o típico leitão assado, a famosa sopa de limão, mas sem esquecer o mesterioso recheio preto com o seu queijo recheado com frutos do mar. Os pratos são servidos em grande quantidade para aqueles que são de comer bem, ou como dizem aqui de bom dente.
Aqui o consumo de refrigerante é proibido porque pois não acompanha com a comida do Iucatão, mas vendem aguas de frutas frescas que vão da laranja ao Chaya, fruta típica da região, com poderes de cura, devido ao seu alto nível de nutrientes.
Esta pousada é visitada por empresários e políticos, todos os chefs são da região de iucatan, isto com o fim de garantir que as receitas são preparadas tradicionais como as tortillas feitas a mão ou as cebolas vermelhas em suco de limão, que só os mais corajosos se atrevem a provar.
Sem dúvida o melhor e indiscutível ganhador da comida Iucateca, pois os outros restaurantes que professam este tipo de comida fazem alterações para ajustar o tempero ao gosto dos turistas, que não está familiarizado com este tipo de tempero um pouco forte e picante. Visitá-lo você não vai se arrepender, e lembre-se de levar a sua oferta de medicamentos para a azia e o famoso mal de Moctezuma.
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