Effendi

O Effendi é daqueles lugares que a gente vai só por indicação. Numa travessa escondida de uma das ruas mais conhecidas de São Paulo, a Rua São Caetano (famosa rua das noivas), o Effendi é uma esfiharia armênia fundada em 1973 por imigrantes armenos fugidos da invasão turca.
Na esfiharia, bem simples, mas com uma esfiha muito saborosa, tem mesas e cadeiras e também algumas banquetas no balcão.
As especialidades são as esfihas abertas de carne, queijo, queijo com basturmã, queijo com zatar, e espinafre com queijo. Tem kibe assado e frito com molho de coalhada ou de tomate. Alguns pratos armênios, kafta e empadas. Tem também esfihas doces e doces sírios.