El Guisante Verde Project
Ecuries de Sainte Croix Hotel
Durante a nossa visita à cidade de Carcassonne, que relatamos em Carcassonne, coração cátaros, ('https://www.guisanteverdeproject.com/2012/01/carcassonne-corazon-cataro.html') se hospedaram no hotel, ou melhor, cama & breakfast, Ecuries de Sainte-Croix. Fora de Cité, colina acima, propriedade em que os quartos antigos estábulos, na casa principal. Ficamos em dos quartos, todos diferentes, com o nome "Le Mas des Romarins".
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