eXplorador Escocés
Destilaría Deanston
Nos arredores de Doune, perto de Stirling, é uma das destilarias mais estranhas da Escócia, ao menos as que pude visitar no decorrer dos anos.
Junto ao rio Teith, um enorme edifício de tijolos vermelhos, onde a 1ª coisa que chama a atenção é que não há ninguém em qualquer lado, ao entrar na recepção, nos damos conta de que as visitas são por marcação, o que não é comum em destilarias escocesas, que são geralmente preparadas para constantes visitas.
Em 2ª lugar, a loja fechada. Tendo em conta que os seus produtos não são os mais famosos da Escócia, o segredo é difícil de entender. Ao menos,pude sentir o cheiro da destilação do malte (cevada torrada), que nos deu a entender que se fabrica uísque.
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