Dar Terrae, Chefchaouen
O que é um hotel sem seus donos? Nada, mesmo que seja bonito é como uma casa sem alma, um frasco vazio.
As pessoas são tudo. No caso de Dar Terrae, um hotelzinho escondido na mágica Medina de Chefchaouen, seus donos Cosimo e Bilal fizeram com que eu quisesse ficar para viver lá. Para sempre, juro.
Azul como todo o povoado encaixado nas montanhas do El Rif, com os quartos voltados a um patio de azulejos com pequenos terraços, era difícil deixá-lo mesmo que o labirinto de Chefchaouen me chamasse. Caminhava muito, tirava fotos e voltava. Se era à tarde, pedia a Bilal lenha para ascender minha chaminé. Enquanto meu quarto aquecia, eu descia à salinha do Dar Terrace e conversava bom Bilal, com seus amigos marroquinos e com outros viajantes em uma espécie de esperanto. Logo depois vinha a noite e Cosimo - italiano até o fim, mas que falava árabe e usava chilaba contra o frio - me perguntava se eu nã gostaria de jantar ali. "Maria, porque sair se vai chover? Posso preparar pra você uma sopa de grão-de-bico e espaguete caseiro com alho e tomate. E se você quiser, te trago um Chianti para que você possa degustar como Deus manda...".