Joana Ramalhinho
O melhor lugar para comer em toda a região do Minho!
Se está em Guimarães, não há dúvida alguma sobre o lugar onde deve comer; seja para almoçar seja para jantar.
Na praça de Santiago, mesmo no centro da cidade, encastrado digamos numa das antigas tradicionais casas de Guimaães encontramos um dos melhores restaurantes de sempre: o Cozinha Regional Santiago.
A Cozinha é a mais tradicional possível da região do Minho, aqui as especialidades são:
As alheiras, de diferentes ingredientes
O bacalhau com broa de milho
O arroz de Pato
e
O naco de novilho
Mas não nos ficamos por aqui... Há uma lista quase infinita de pratos tradicionais deliciosos.
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