Feijoada em grande estilo
Visitar a Confeitaria Colombo é voltar no tempo, à época de requinte do Império Brasileiro. Com mais de 100 anos de história, a confeitaria funciona em um belíssimo prédio no melhor estilo de arquitetura belle époque. O lugar que já foi frequentado famosos de várias gerações, como Chiquinha Gonzaga, Heitor Villa Lobos, Getúlio Vargas e Juscelino Kubitschek, mantém a tradição da elegância e da boa gastronomia. No segundo andar da Confeitaria funciona o Restaurante Cristóvão. No sábado, dia que visitei, era dia de feijoada no restaurante. O interessante é que lá, os ingredientes da feijoada, no caso, os tipos de carne, eram servidos separadamente e o cliente monta a sua como preferir.