Fernanda Balducci
Ceviche de primeira!
Não que eu seja uma expert em ceviche, mas dos muitos que já experimentei, esse sem dúvida foi o melhor. Tinha lido muitas críticas sobre esse local mas só tenho a dizer coisas boas sobre o restaurante. Quer dizer, só tenho uma reclamação, que foi minha falta de atenção à existência de chopes artesanais (Coruja e Júpiter) que não estavam no cardápio... mas mesmo assim consegui experimentar algo que também já estava com vontade: os sucos Joy.
A Comedoria Gonzales fica dentro do Mercado Municipal de Pinheiros, no andar de cima. Pequena, com apenas 3 mesinhas e algumas cadeira no balcão, o local costuma ficar cheio e com filas. Fui numa sexta por volta das 14h e não encontrei problemas nenhum.
Há a opção de pedir o ceviche do peixe do dia (R$ 17) ou frutos do mar (R$ 20). Depois, você escolhe entre as quatro opções de marinada: suco de manga, tomate, leite de amêndoas ou óleo de gergelim. Eu fui no óleo de gergelim e estava simplesmente delicioso.
Pra minha sorte o peixe do dia era salmão. Tinha pepino em conserva, gergelim, gengibre, cebola roxa, pimenta e mais alguma coisa que não lembro. Experimentei o suco Joy de frutas vermelhas (R$ 7). O prato parece pequeno mas saí satisfeita. Dizem que as costelinhas e a sobremesa são fantásticas!
Aberto de segunda a sábado das 8h as 18h.
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