Le Clos Des Sens

O chef de cozinha Laurent Petit mostra seu talento em cada uma das suas especialidades, digno de degustar. Durante anos, este cozinheiro por vocação se preocupou em desenvolver seus instintos criativos ao máximo, resultando em hoje em dia em criações originais que combinam o melhor da cozinha tradicional com toques de receitas atuais. Vale a pena destacar alguns de seus pratos: A esfera gigante de "ervilhas a la francêsa", com o volume de uma gema de ovo com o sabor a defumado bacon, entre outros.