Chez Ashton
Para provar a "poutine"
Chez Ashton é, aparentemente, uma franquia (que eu descobri depois de comer lá). Pelas minhas terras se conhece pouco a cozinha de Quebec, e o único nome que eu reconheci ao chegada era a "poutine", batata frita com queijo e molho. Chez Ashton, me disseram alguns moradores, poderia ser uma boa opção para provar por um preço razoável esta iguaria, e ver como era.
Escolhia "poutine" normal, com uma bebida, que me custou um pouco menos de 9 dólares canadense, e permitiu-me encher-me com este prato depois de tudo (eu confesso!) Me decepcionou um pouco.
O lugar em si é de comida rápida: cadeiras, mesas, um joga fora o que é deixado em sua bandeija, e bem, se você não gostar das batatas fritas, o lugar não só oferece uma variedade de "poutine", mas também sanduíches de salsicha e saladas.