Fernanda Balducci
Degustação de cerveja!
A cervejaria abriga, no mesmo local, a fábrica onde são produzidas as cervejas (cerca de 10 mil litros por mês), bar e restaurante. Possuem 5 cervejas fixas e 2 sazonais por mês; recomendo iniciar com o sampler, uma demonstração em copos de 120ml com as cervejas fixas (pilsen, IPA, Ale, Weiss e Stout), acompanhado de um cardápio com a descrição de cada uma. Assim fica mais fácil identificar as que gosta e partir para os choppes de 550ml! No cardápio, os petiscos e pratos vem sinalizados com qual cerveja harmonizar. Recomendo a linguiça alheira! Há também outros tipos de bebida como caipirinha, drinks e cervejas de garrafa.
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