Cervejaria Het Anker

As premiadas cervejas Gouden Carolus e mais a Lucifer, a Maneblusser, a Boscoli e o Gouden Carolus Single Malt são produzidas na secular Cervejaria Het Anker.
A cervejaria pertencia às senhoras béguines da Begijnhof de Mechelen, no século XV. Mas o seu primeiro registro é ainda do século anterior. Desde então a Het Anker mudou de proprietários e de nome algumas vezes, e hoje é uma moderna cervejaria que também possui uma destilaria, um hotel e um bar/restaurante de mesmos nomes. Na I Guerra Mundial, foi fechada e o cobre das suas máquinas foi usado para munições alemãs, e na II Guerra Mundial conseguiu permissão para produzir somente cerveja light (conforme regra alemã) e prosperou.