Paula
Uma visita a Munique nunca está ...
Uma visita a Munique nunca está completa sem pelo menos uma visita a uma cervejaria. Tradicionalmente os turistas visitam a Hofbräuhaus, pela música e ambiente. A Augustiner não tem música ao vivo, mas fica bem no centro da cidade na zona pedonal que une Marienplatz ao Stachus. Está dividida em duas grandes zonas, a de cervejaria com mesas corridas e a de restaurante com mesas mais pequenas.
Já em 1328 se documenta nesta rua a presença de uma cervejaria. Este atual edifício foi remodelado em 1885 por um arquiteto local, sendo um exemplar da arte nova de Munique, com a sala das conchas. Aqui pode-se experimentar muita da cozinha bávara, uma cozinha forte à base de carne sobretudo de porco, onde se incluem as salsichas.
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