Central Kavehaz

Pertinho do hotel de Budapeste, o Eurostars Budapest Center já falado é um dos cafés mais históricos da cidade. O Central é um dos grandes cafés de Budapeste, inagurada em 1887, o velho café New York, foi um centro de pensamento e criação artística de primeira ordem. Situado na cidade, perto de universidades e bibliotecas, aqui os intelectuais se reuniram em 1890, por Távola Redonda chamado o Café Central, nasceu, o jornal "A Het" anos mais tarde, fundada a "Nyugat". Em 1910, o diretor de café, Mészáros Gyozo teve que lidar com dois problemas principais: greves, da concorrência dos modernos cafés de estilo americano, embora ambos resolvidos satisfatoriamente.