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Casa Julio

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7 opiniões sobre Casa Julio

Taverna malasanheira

A taverna-bar Casa Julio recebe inúmeras criticas na internet, para o bom e para o ruim, talvez pela falta de seu tratamento familiar. Antigamente podiam presumir de um tratamento mais pessoal.

Possivelmente não destacam nesse aspecto. Mas seu ambiente moderno e artístico, os salgadinhos e outros manjares não têm desperdício.

Na escondida rua Madera no bairro de Maravilhas, também conhecida como zona Malasaña encontramos uma taverna de estilo tradicional. Sua fachada vermelha não passa desapercebida (antigamente as fachadas das tavernas eram pintadas dessa cor para que as pessoas soubesse que lá serviam vinho tinto), sua fama também e custa um pouco encontrar lugar para comer já que é pequenininho e geralmente está lotado.


Recomendação: chegar antes das 13:30 ou das 20:00. Nas pareces não encontramos apenas menções e publicações de números jornais nacionais e internacionais, também encontramos fotografias de muito famosos, atores, músicos e jornalistas que já degustaram suas maravilhosos salgadinhos “croquetas”, como o já falecido Premio Nobel de literatura José Saramago, Elena Anaya, Eva Hache e a banda irlandesa U2, quem deu fama ao local, ao fazer uma sessão fotográfica de uma campanha publicitária.

Entre as delícias que serviu o dono, Luis Torres, encontramos recomendações como os mexilhões tigres, ovos mexidos, salmorejo, gaszpacho... mas não estamos aqui para falar dessas delícias “typical spanish”.

Vamos a falar das suas deliciosas “croquetas”. Tem de presunto (jamón), quejo azul, espinafre com passas e gorgonzola, champignon com cebolinha, atum e ovo, picadinho e morcilha com doce (membrilho). São croquetas redondas e contundentes, no ponto exato entre bechamel e pedacinhos, cremosas e sem embolorar, com um empanado fino e consistente. Deliciosa a de espinafre e picadilho, surpreendentes a de morcilha com membrilho, em sua perfeita combinação doce-salgado e mais fraquinha a de champignon com verdura, mesmo que já sabem que cada gosto é diferente, e as croquetas de Casa Julio tem fama merecida.

Os preços estão a 6 salgados 5 euros, 12 10€ e 10 croquetas, 1 chop duplo, pão e um cafezinho por 13,70€.

Horário da taberna: 9h – 00h. Horário da cozinha: 13h – 15h30 e 18h30 – 22h30. Fechado nos domingos.
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As melhores croquetas de Madri

Aquí você come as melhores croquetas de Madri. Pode que soe estranho, mas não deixe de provar a de espinafre.

Também tem de presunto jamón com queijo. Como curiosidade, dizer que U2 escolheu o local há alguns anos para uma sessão de fotos, e desde então sempre que vem a Madri fazem uma visita.

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