Marilo Marb
Grande historia e excelente localização.
Há quase 50 anos o Hotel Caravelle, com sua fachada de mármore italiano e janelas de vidro à prova de balas, se tornou o melhor hotel do Vietnã e um dos hotéis mais populares do Sudeste Asiático.
Após a libertação de Saigon em 1975, o hotel foi comprado e utilizado pelo governo vietnamita, que mudou o nome para Hotel da Independência, até que, em 1998, foi reformado, adicionando-se uma nova torre, mas continuando com a mesma estética e recuperando o nome original: Hotel Caravelle, voltando a ser considerado o melhor hotel da cidade.
O Bar Saigon Saigon, no terraço do hotel, ainda está de pé, servindo seus famosos cocktails e ainda conhecido como o mirante da cidade de Ho Chi Minh.
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