As notícias sobre a origem de Caorso ...
As notícias sobre a origem de Caorso são conflitantes. Segundo alguns historiadores, Orsa, a irmã do bispo piacentino Podone, com a irmã Imelda, teria fundado a igreja de Nossa Senhora da Assunção em 819; derivando de “Cà Ursa” tradução dialética de Casa de Orsa, o nome da cidade. Outros historiadores atribuem à rainha Cunegunda, condessa de Luxemburgo e esposa do imperador Henrique II. Uma outra versão, defendida por Andrea Corna, registra que Caorso derivaria da casa Ursilia.
Seja como for, Caorso (“Caurs” em dialeto piacentino) hoje possui pouco mais de quatro mil e novecentos habitantes e, como tantas outras cidades da província de Piacenza, foi reconhecida pela região Emília-Romagna como “Município Turístico” por algumas peculiaridades artísticas e ambientais do território (a Fortaleza Mandelli, o Oásis Naturalístico “De Pinedo”, o serviço de navegação no rio Po, a antiga e fortemente radicada tradição eno-gastronômica). Ou seja: Apesar de ser um pequeno município, existem atracões turísticas e naturais, mas, principalmente, bebe-se bom vinho e come-se muito bem. A cidade é também sede de inúmeras pequenas empresas e é zona agrícola produtora de tomate e cebola. Às margens do rio Po, a cidade ainda é atravessada pelo riacho Chiavenna.
