Bufete Fase
Em honra da Francesinha venho apresentar-lhes o top de restaurantes para degustar esta especialidade do norte. Como talvez saberão foi recentemente selecionada pelo Aol Travel como uma das melhores sanduíches do mundo. Portanto, nada como experimentá-la na fonte - ou tal vez não, já que há quem diga que surgiu inicialmente na Póvoa.
O bufete fase, um pequeníssimo snack-bar fica na afamada rua de Santa Catarina já próximo à praça do Marquês, logo a seguir a um café que faz esquina. O local é mesmo pequenino com apenas 5 mesas alberga não mais do que 14 comensais, pelo que as filas são inevitáveis e diria que nem vale a pena reservar, o melhor é ir, beber um fino enquanto se aguarda em fila indiana coladinhos à parede para não atrapalhar o tráfego.