Carlos Olmo
Esforçam-se muito para cuidar de todos os detalhes
O Bucare é uma árvore de belas flores cor laranja, muito comuns na geografia venezuelana. Este restaurante tem o nome e a cor da árvore: amarelo, verde, laranja e belos arranjos de flores estão presentes em sua decoração, projetada pelo arquiteto Totn Sanchez.
Seus donos (quatro irmãos) se esforçam para cuidar de todos os detalhes e mostram esse cuidado em cada prato ou bebida que o cliente consome.
O cardápio tem desde as tradicionais pizzas até pratos como ceviche servido sobre purê de batata e chips crocantes.
As sobremesas são um verdadeiro deleite e ficam na memória por muito tempo.
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