minube
Restaurante Brouwerskolkje
Roth Moshik chef oferece a oportunidade de saborear vários menus como o menu inovador, composto por umas vinte degustações, Adrià estilo ou o menu de degustação, oferecido em quatro, cinco ou seis pratos. Entre suas criações estão: o mini bites de foie gras de ganso com chartreuse sanduíches com coco, a coleção de massas salgadas que conheço a enguia fumou erva, vadovan com creme de queijo e lulas com cogumelos cream de tinta.