Brouwerij 't IJ

Um dos momentos que eu mais gostei sobre a viagem a Amesterdão não era exatamente a Anna Frank House ou o lendário distrito da luz vermelha. Pelo contrário, era um lugar bastante recôndito, mas muito charmoso. Apresento-vos a cervejaria Brouwerij't Ij. Estávamos quase em toda a tarde para encontrá-lo, mas valeu a sua descoberta. É um lugar muito pitoresco, uma vez que está localizado ao lado do moinho de vento Gooyer, o único que sobrevive de cinco em execução na área de Plantage. Brouwerij't Ij é uma cervejaria real localizada em um antigo banho público. Os nativos nos disseram que é a única cidade que faz a sua própria cerveja.