Bodega Pago de las Encomiendas

Bodega el Pago de las Encomiendas es una de las bodegas familiares de mayor prestigio en Extremadura y que forma parte de forma muy activa de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Su filosofía de "Dedicación al Detalle" hacen de esta bodega integrada en los viñedos propios, de más de 25 años de edad, una de las más atractivas tanto para consumir sus deliciosos vinos, como para que todos aquellos interesados en el enoturismo disfruten de una visita muy singular. Desde sus viñedos e instalaciones situados en el paraje denominado "Encomiendas", en el corazón de la tierra de Barros, zona de excepcionales condiciones medioambientales al sur de Extremadura, buscan acercarse al consumidor a través de su diferenciada calidad, con unos identificables vinos. Destacan como técnicas de elaboración de referencia nacional su vendimia nocturna, que perdigue un producto natural sin alteraciones, la selección de las mejores uvas, elaboraciones totalmente controladas para una intensidad aromática... y, sobre todo, sus revolucionarios sistema de elaboración por "gravedad directa", una de las pocas existentes en España que utilizan este sistema, que busca, ante todo, evitar movimientos innecesarios que alteren el estado natural de las uvas. La crianza en maderas nuevas de roble francés aporta a los vinos matices singulares. Si a todo esto añadimos el mágico entorno de sus viñedos, donde poder pasear, montar a caballo, en calesa entre viñedos, sentir la viña más auténtica, hacen de la visita al Pago de las Encomiendas, una experiencia memorable. Muy recomendables son sus vendimias nocturnas, todo un espectáculo para los sentidos.

Pagamento Bodega das acusações é uma das vinícolas familiares de maior prestígio na Extremadura e parte de forma muito activa da Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Sua filosofia de "dedicação ao detalhe" Tornar esta vinhedos próprios integrados de mais de 25 anos de idade, um dos mais atraente tanto para comer seus deliciosos vinhos, como para todos os interessados ​​em desfrutar adega visita muito original. Desde seus vinhedos e instalações localizada na área conhecida como "encomendas" no coração da Terra de Barros, excepcional área ambiental sul de condições Extremadura, olhando mais perto dos consumidores através de sua qualidade distintiva, com alguns vinhos identificáveis. Ficar como técnicas de trabalhar para fora sua colheita nacional de referência noite, que perdigue um produto natural, sem alterações, a seleção das melhores uvas, totalmente controlado trabalhando para aromtica intensidade ... e acima de tudo, o seu sistema revolucionário para trabalhar fora "gravidade direto "um dos poucos existentes na Espanha usando este sistema, que visa principalmente para evitar movimentos desnecessários que alteram o estado natural das uvas. O estágio em madeira nova de carvalho francês dá aos vinhos nuances únicas. Se tudo isto se acrescentar o ambiente mágico de seus vinhedos, onde você pode caminhar, andar a cavalo, de buggy entre vinhedos, sentir a rota mais autêntico, fazer uma visita ao pagamento das taxas, uma experiência memorável. Altamente recomendado são sua colheita noturna, um verdadeiro espetáculo para os sentidos.