Bodega Terras do Sado
Nem todos os vinhos produzidos em Portugal concentra-se no Porto. Isso é demonstrado por adegas do dia-a-dia como esta, chamado Casa Ermelinda Freitas, nome que homenageia seu fundador. Localizado perto de Setúbal, na periferia da cidade de Fernando Po, no município de Águas de Moura, esta adega tem um guia estratégico de acordo com a localização, pois situa-se na terra fértil que irrigam o Rio Sado todo-poderoso e outros rios da região, o que confere um sabor único e distinto o terreno e os vinhos gerando a denominação de origem vinhos Terras do Sado. A produção de vinho na região e esta adega em particular tem feito por muitos anos, mas antes, apenas locais videiras são plantadas e vinhos em pequena escala, foram produzidos para vender em grandes quantidades, sem fazer muitos negócios, quase como entretenimento. No entanto, as gerações anteriores para as atuais proprietários de uma adega, decidiu inovar e viver o vinho há muitos anos. Para isso, foram os pioneiros da área de plantio de videiras de outros lugares e regiões da Europa e do mundo, experimente esse custo para sair na frente, mas que ele deu os seus frutos nos últimos anos.