Baracoa

A cidade de Baracoa, localizada no extremo oriental de Cuba é a capital de uma das áreas mais inacessíveis da ilha. A região está cercada por montanhas e pela costa oeste de Cuba. Durante muito tempo não tinha nenhuma ligação terrestre com o resto da ilha, e o acesso normal a Baracoa era de barco. Na década dos 60, eles construíram a estrada que liga a Santiago, um caminho pela montanha com curvas fechadas, e o qual leva cerca de 6 horas a percorrer. Baracoa tem um aeroporto que se conecta a Havana e a Santiago, apesar dos voos hoje em dia serem pouco frequentes (e em época baixa não há).
Chegar até Baracoa é uma aventura em si mesma, mas isto longe de ser um problema, faz desse lugar de Cuba um dos mais especiais da ilha, algo como a "última fronteira", onde parece que o mundo se acaba (ou pelo menos Cuba) e onde o turismo ainda não domina tudo.