Ludmy
Instituição em Juiz de Fora
O Bar do Bigode é um clássico na cidade. Criado há 37 anos, começou como um boteco, e hoje em dia cresceu, mantendo a essência de um bar simples.Mas quem se preocupa com isso? É famoso pelo torresmo e se intitula como "o melhor torresmo do Brasil" e eu concordo. O Bigode serve três tipos de torresmo: o "torresminho", o torresmo de "tira", que é suculento, o meu favorito, e o de "ponta".
Além do torresmo, o bar tem diversos pratos mineiros, como o pastel de angu, a vaca atolada, figado com jiló, e o feijão amigo. Também oferece pratos executivos, entre R$6,00 e R$9,00, uma pechincha muito saborosa nos dias atuais.
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