Baltazar

Certainement l'un des meilleurs restaurants de Bâle, une cuisine presque sophistique, un steak de thon avec sa purée de wasabi absolument incroyable, des ingrédients basiques mais très bien harmonisés. Le cadre est sympathique, moderne, lumineux et étonnement calme compte tenu de la proximité des rues piétonnes. La carte des vins est très élaborée. C'est un endroit parfait pour inviter votre partenaire a diner ou pour discuter avec l'un de vos clients. Toutefois ce lieu n'a qu'un défaut, le prix, qui avoisine très rapidement les 100 euros par tête pour e + p + d + vins. Mais lorsque l'on connait les restaurants de Bâle, on comprend que cet endroit mérite d'être visite, la qualité de la nourriture est absolument irréprochable

Certamente um dos melhores restaurantes em Basileia, quase uma cozinha sofisticada, um bife de atum com wasabi purê absolutamente incrível, ingredientes básicos, mas muito bem harmonizado. A definição é agradável, moderno, brilhante e tranquilo surpresa dada a proximidade das ruas pedonais. A carta de vinhos é muito elaborada. É um lugar perfeito para convidar seu parceiro para jantar ou conversar com um de seus clientes. No entanto, este lugar tem apenas uma falha, Preço, que faz fronteira com muito rapidamente os US $ 100 por cabeça para E + P + D + vinhos. Mas quando você conhece os restaurantes em Basileia, entendemos que este lugar vale a visita, a qualidade dos alimentos é absolutamente impecável