Avril Cafe

A Avril é uma pequena rede quebequense independente de mercados que vendem produtos exclusivamente naturais. Alimentos orgânicos, produtos com certificados de qualidade e Fair Trade, opções sem glúten, cosméticos naturais, vitaminas e suplementos, etc., e também um restaurante - o Avril Cafe.

O Avril Cafe em Lévis é o mais novo - assim como o mercado, construído seguindo padrões ecológicos. O ambiente é amplo, agradável e bem iluminado. Eu escolhi sentar no balcão da janela para comer a minha tigela de açaí. Geladíssimo, veio cheio de frutas, grãos e cereais. O cardápio também tinha lanches como wraps e sanduíches, saladas e pratos leves.