Marita A
Surea cozinha autêntica no Harlem
Auténtica cocina sureña en pleno Harlem
Si pasas por Harlem y quieres hacer un brunch de chuparte los dedos, ves a Amy Ruth's.
Lo vi recomendado en un blog, descritos como especialistas en costillas a la barbacoa con el típico acompañamiento de sweet potato o mazorca de maíz....prometía.
Queda muy a mano después de ir a la misa gospel y, si llegas prontito, mejor porque nosotros no tuvimos que esperar para conseguir mesa mientras que, al salir, la cola era importante.
En fin, que se trata de un local de tamaño medio, sencillo, con un servicio eficiente y porciones abundantes. Me pedí el pollo crujiente en salsa de miel con puré de patatas y disfruté. Y las tartas...¡impresionantes!
Si no estás por la zona, no vale la pena ir expresamente pero, cuando visites Harlem, pégate un salto y comerás típica comida sureña muy rica. Eso sí, no es un lugar para una sobremesa tranquila, se trata de ir al grano porque notarás que el servicio te mete algo de prisa, aunque sea de manera muy sutil.
Se você passar por Harlem e quer fazer um brunch de chupar os dedos, você vê Amy Ruth. Eu vi recomendado em um blog, descrito como especialistas em churrasco costelas com o acompanhamento típico de batata-doce ou sabugo de milho .... promessa. É muito mão para ir atrás de evangelho de massa e se prontito ficar melhor, porque nós não tivemos que esperar por uma mesa, deixando a cauda era importante. Em suma, este é um meio local, tamanho único, com um serviço eficiente e porções generosas. Eu ped o frango crocante com molho de mel com purê de batatas e disfrut. E os bolos ... incrível! Se não ests na área, não vale a pena ir especificamente, mas ao visitar Harlem, saltou para cima e chegados PGATE tpica Surea alimento rico. Isso é, não é um lugar para um local tranquilo, ele vem para baixo ao negócio porque notars o serviço que você conseguir alguma coisa com pressa, mesmo muito sutilmente.
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