Amenka

Este restaurante fica no centro de Anuradhapura, bem perto da estação de ônibus. É um restaurante moderno e familiar, por isso não vendem álcool. Achei engraçado, porque foi o lugar onde havia uma meia dúzia de garçons servindo-nos e, ao mesmo, a comida demorou horas para chegar. Tinhamos pedimos um curry de frango e arroz, e um prato de string hoppers. Os hoppers são as panquecas em forma de taça que você vê em todos os restaurantes e os string hoppers são feitas com a mesma massa, mas parecem spaghetti. Bem, tudo já estava cozido, pronto e só tinha que colocar em um prato.
Havia um que tinha o prato em suas mãos, o outro que olhava, outro que serviu um pouco de arroz e foi embora, e outro que voltou, bom, no final você fica desesperado.