Francesco Ferraro
Vinícola nova e especial!
Em um grande terreno com visão de 360 graus, sobre uma colina, fica a Vinicola Alto de La Ballena, este nome quer dizer Alto das baleias, o local fica na mesma direçõ da Bahia das baleias em Punta del Lete.
Resolvemos fazer o passeio que abrange uma visita guiada pela proprietária e fundadora Paula, que explica sobre o cultivo, o solo, as chuvas e conta que se inspiraram na região de Bordeaux na França, a maioria das sementes vem diretamente de lá.
Depois disso fizemos a degustação, de 6 vinhos diferentes em um simpático chalé de madeira, acompanhado de pães e queijos, o que já valeu como nosso almoço, saindo U$ 50.00 por pessoa.
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