Nicolas de Dianous
Albergue de Pas de Vent
O Albergue de Pas de Vent é um dos melhores restaurantes da região. Os preços são muito bons. O cardápio inclui pratos regionais, um bom vinho, e uma cozinha generosa e requintada.
O cenário é bem agradável, sem ser fantástico, mas o boliche monumental no centro do edifício é extraordinário. Fui com a família há alguns meses e é perfeito para isso. Se você passar por lá, não se esqueça de ir para a igreja de Pouillon, que é um templo muito bonito.