Cleide Isabel
Acarajé na praça de Itaparica
Estive em Itaparica, município que dá nome a Ilha, para ver o sol se por e por recomendação experimentei o acarajé que é vendido ali mesmo, na praça, feito por uma legítima baiana. Muito saboroso, com pouco óleo, e o melhor, vem cortado em pedaços em um prato, esse para mim foi o grande diferencial, pois evita desastres como óleo de dendê na roupa e fica mais cômodo para comer sentado, aproveitando a paisagem local.
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